Việt Nam là một trong những quốc gia sở hữu cho mình nhiều loại trái cây với hương vị và màu sắc khác nhau. Một trong những thuận lợi giúp cho nguồn trái cây phong phú chính là điều kiện nuôi trồng tốt nhất do thiên nhiên ban tặng. Những vùng đất màu mỡ, giàu dinh dưỡng đã giúp cho việc chăm sóc cây cối phát triển tốt hơn. Hiện nay mận vàng tam hoa là một trong những loại trái cây được nhiều người lựa chọn bởi hương vị chua chua ngọt ngọt thơm ngon. Tuy nhiên thời điểm này mận đến lúc thu hoạch như giá thành lại bị giảm rất nhiều. Cùng tìm hiểu nguyên nhân nào dẫn đến việc mận giảm giá nhé.
Mục lục
Giới thiệu mận vàng tam hoa
Mận Tam Hoa, một sản phẩm đặc sản đặc trưng, tiêu biểu của huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Được coi là một biểu tượng của sản phẩm phục vụ tour du lịch đến huyện Bắc Hà. Do có điều kiện tự nhiên về khí hậu và thổ nhưỡng độc đáo, ở vùng núi cao, mận Tam Hoa Bắc Hà có hương vị ngọt thanh độc đáo, quả to, cùi dày, khi chín có màu đỏ rực xen phấn trắng. Những trái mận vàng tam hoa đầu tiên ở Sơn La và Lào Cai đã cho thu hoạch và tiểu thương bắt đầu rao bán trên chợ mạng.
“Khác với mận Mộc Châu ăn chua chua ngọt ngọt thì mận vàng vừa giòn, vừa ngọt, ngon hơn hẳn mận hậu. Đây là mùa thứ 5 nhà tôi bán loại mận này rồi. Do loại mận này có ít nên mỗi năm tôi cũng chỉ lấy được vài chuyến về bán là hết vụ”. Chị Nguyễn Hà, một tiểu thương bán hoa quả ở Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy (Hà Nội) cho hay.
Ngoài tên mận vàng, người Hà Nội còn gọi loại mận này là mận tam hoa. Loại này rất hay tìm mua về thưởng thức.
“Mận vàng tam hoa Sơn La, Lào Cai có vị chua rôn rốt, ngọt dịu và giòn, thơm đặc trưng của nên chị em thành phố rất thích. Mỗi chuyến hàng về khoảng 2-3 tạ, bán hết tôi mới lấy chuyến mới. Tuy nhiên, mận tam hoa năm nay bán cũng chậm vì đúng mùa hè nhiều loại hoa quả. Hơn nữa, do dịch bệnh nên sức mua cũng giảm đáng kể”, chị Hà chia sẻ.
Giá mận tam hoa giảm mạnh do nguồn cầu bị hạn chế
Giá mận tam hoa đầu mùa năm nay so với năm ngoái cũng giảm đáng kể do dịch Covid-19. Người dân không bán được cho các thương lái. Các hoạt động vận tải, nhất là các tuyến xe khách đi các huyện, các tỉnh trong nước hạn chế. Và giá cước vẫn còn cao khiến việc tiêu thụ mận gặp rất nhiều khó khăn.
“Có tiểu thương ở Sài Gòn muốn mua mận vào trong đó rồi bán đi các tỉnh Bình Dương, Cần Thơ. Thế nhưng, giá cước vận chuyển xe khách còn quá cao, ngang bằng tiền mận. Bởi thế nhiều người không dám đặt hàng. Người dân thì không bán được mận nên giá mận năm nay giảm từ 50.000 đồng xuống còn 30.000 đồng/kg quả loại 1. Giữ lại chỉ sợ thời tiết xấu như mưa đá làm mận bị rụng quả, khả năng lại mất trắng”. Chị Hà đã trải lòng chia sẻ.
Không chỉ ở Lào Cai, vùng mận tam hoa ở xã Mường Lống hiện cũng đang vào mùa chín rộ. Với diện tích khoảng 16 ha, hàng năm xã Mường Lống cung cấp ra thị trường khoảng 50 tấn quả. Mận Mường Lống to, giòn, ngọt lâu nay là thức quả được nhiều người ưa thích trong dịp hè nóng nực.
Mận tam hoa được bán với mức giá thấp hơn hằng năm
Tiểu thương này cũng chia sẻ, giá mận vàng Sơn La, Lào Cai đầu mùa sẽ còn tiếp tục giảm khi vào chính vụ. Giá chính vụ tùy từng loại quả to nhỏ sẽ chỉ còn 7.000-15.000 đồng/kg.
Biết có mận tam hoa Sơn La, Lào Cai đầu mùa, Minh Nguyệt ở Thanh Xuân, Hà Nội nhanh tay lên mạng đặt mua 6kg với giá 200.000 đồng. Nguyệt cho biết, cô rất nghiện loại mận này và thích ăn hơn hẳn mận hậu. Khi ăn rất róc hạt, ngọt và giòn. Đặc biệt chúng rất sạch, được trồng tự nhiên nên không có thuốc bảo quản.
“Cả nhà mình đều chuộng loại mận này. Mận đầu mùa năm trước mình phải mua giá 50.000 đồng/kg. Nhưng năm nay sức mua yếu nên giá mận cũng giảm khoảng một nửa so với năm trước mà vẫn vắng khách. Nhà mình ăn chỉ vài ngày là hết nên mình sẽ đặt tiếp”, cô gái công sở này cho biết.
Thời điểm đó đúng vào mùa mận nên lúc nào cô cũng mua mận. Loại mận này có thương hiệu ở Bắc Hà nên khách du lịch muốn tìm mua và có giá cao.
Tham khảo: tin tức thị trường mới
